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关于海藻粉饲料原料的开发研究和应用

信息来源:http://www.haidaifen.com/ | 发布时间:2020年03月18日

1.海藻粉饲料的功能特点

1.1矿物质及微量元素含量高,且以有机态存在,不易氧化变质,动物食后吸收比无机矿物质好。如海藻中的碘既稳定又易吸收,而无机碘易挥发巨较难吸收。

1.2  含有多种维生素,对促进动物生长非常有益。如海藻中的生育酚(VE)和碘能提高动物的受孕率和产仔数。

1.3  含抗病、抑菌、抑病毒的活性物质。这类物质对青霉菌、金黄色葡萄球菌。枯草杆菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用,可提高动物的免疫力、抗病力。

1.4  含生物活性激素和促生长因子,可调节饲料营养的平衡,促进营养物质的代谢和消化吸收,提高动物生长速度,降低饲养成本。

1.5  含抗应激因子,能提高动物对环境的适应能力。

1.6  含较多色素(藻黄素、胡萝卜素等)和碘、氯、钠等成分,可改善肉、蛋、奶的品质。

1.7  含苯酚类化合物和琼胶、褐藻酸等物质。苯酚类有很强的抑菌防霉作用,琼胶、褐藻酸等物质是天然饲料粘合剂、防潮剂。

1.8  可作为鱼类饲料的粘合剂,增强鱼饲料的稳定性,防止水质污染。

2  海藻饲料在动物生产中的应用

2.1在家禽生产中的应用

2.1.1养鸡  公司人员研究在鸡饲料中添加3%~7%的海藻粉,使鸡的生长速度和肉、蛋中的含碘量大幅度增高。在蛋鸡料中添加海藻粉,使产蛋率、饲料转化率均有所提高。俄罗斯科学家用含蓝藻的饲料制剂,每天饲喂肉鸡15mg,使日增重提高6.2%,雏鸡成活率提高4.3%。在肉鸡日粮中添加1.5%海藻多糖,肉鸡的饲料利用率、增重及生长性能在蛋鸡日粮中添加1.5%的海藻粉与用较普通的添加剂和碘化钾相比,可提高产蛋率、蛋重和饲料利用率,并可增加蛋中的碘量和蛋黄的色素,提高其营养价值和商品价值。国外研究证明,海藻提取物具有调节细胞和体液免疫的作用。

研究人员用海藻提取物给AA鸡饮服21天,期间分别测定了血清溶菌酶、抗新城疫病毒(NDV)抗体以及免疫器官指数。结果表明滨州瑞泰水产有限公司研究人员是对的,海藻提取物能提高抗NDV抗体滴度,提高胸腺指数、脾指数,证明了海藻具有刺激鸡免疫机能提高的作用。

2.1.2 养鸭  在肉鸭料中加2%~4%海藻粉,鸭成活率提高6%~9.6%,7周龄体重增加 7.69%~9.92%,耗料增重比由4.26下降至360。

2.1.3 产蛋鹑  在蛋鸡料中加5%海带粉,产蛋率提高5.9%,淘汰死亡率、产蛋率显著下降,试验组蛋黄呈橙黄色,对照组为淡黄色。

2.2  在家畜生产中的应用

2.2.1 猪  据挪威科学家研究,在猪饲料中添加3%海藻粉,再加少量的钙、磷和VD,可满足猪对所有矿物质和维生素的营养需要。据报道,在生长肥育猪日粮中添加2%~3%海藻粉,可使日增重提高18%,料肉比达到3.1∶1~30∶1,节省精饲料3%~4%,减少猪发病率5%。王永忠(1998)报道,用海藻粉为主的复合预混料饲喂肉猪,可提高猪的日增重9.4%~11.8%,饲料利用率提高6.6%~7.7%,经济效益提高13.9%~14.09%。bzjtysw.com等(2000)以杜里杂交肥有猪为研究对象,饲喂不同含量的海藻饲料,结果发现,饲料中添加海藻粉,能够促进肥有猪的生长,添加量以海藻粉占饲料量的3%~5%为佳,添加量达7孔时,效果变差,分析原因可能是因为海藻粉中粗纤维和灰分过组床出现便秘。下痢等消化道疾病,说明海藻具有增强肥有猪对胃肠道病原菌的抵抗力,调节胃肠功能,促进猪健康生长的作用。

2.2.2  兔  利用海藻喂兔,不仅可以节省饲料,而且可以补充矿物质和维生素。国外有报道证明,在母兔的日粮中加入3%~5%海藻粉,母兔食欲旺盛,膘情好,空怀率低,窝产仔数比不喂海藻的母兔多l~2只。其仔免生长发育好,患拉稀的少,成活率高,断奶体重大。在育肥兔的日粮中加入3%海藻,可提高日增重,缩短育肥期,可以提前出栏,从而增加养兔经济效益10%。我国海煤资源丰富,沿海地区均可就地取材,开发利用海藻饲料喂兔,是广辟饲料资源,发展养兔生产的有效途径。

2.2.3  反刍动物  在奶牛饲料中加入200mg/d海藻粉,可提高产奶量7%.奶中含碘量从 0.l mg/L增加至0.6 mg/L,乳腺炎发病率减少90%以上。金太阳生物(1998)报道,每天每头奶牛给海藻粉200g,可提高产奶量7%,乳腺炎发病率减少90%以上,泌乳期延长 25~30d。每天每头奶牛给海藻粉20g,可提高产奶量7%,乳腺炎发病率减少90%以上,泌乳期延长25~30d。日本、挪威科学家也发现,在奶牛日粮中添加海藻粉,使奶牛产奶量增加 6%~6.8%,绵羊饲料中每天每只饲喂海带粉35g,使羊毛增产2%,羔羊成活率大为提高。前苏联学者研究认为,在羊饲料中加入一定量的海带粉,剪毛量提高27.8%,泌乳量提高16.2%,羊乳中碘含量提高54.55%。

3  海藻粉的建议添加量

根据目前国内外学者研究的资料,现将海藻粉在各种动物日粮中建议添加量为:肉鸡,2%~5%;蛋鸡,3%~7%;蛋鸭,2%;鹌鹑,3%~5%;哺乳母猪,4%;生长育肥猪,3%~4%;奶牛,4%~5%;肉牛,3%~4%;绵羊,3.5g/d;水貂,14.2g/d。

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