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蛋鸡专用海藻粉

蛋鸡专用海藻粉

海藻粉会富集海水中的矿物元素,除了K,Ca等常量元素外,还含有多种微量元素。由海藻粉制取脱胶海藻粉,得率约为7%,故脱胶海藻粉中的金属元素含量相对而言普遍高于海藻粉。所含微量元素中,Fe,Mn,Zn,Cr元素的含量相对较高,由于脱胶海藻粉是提碘后的产物,碘含量大大降低。已知Fe是多种酶的成分,参与体内血红蛋白的形成和体内氧化供能过程,在动物体代谢酶的组成及激活等生理功能中起重要作用。铜是人和动物必需的微量元素,它与铁共同参与造血功能,并对毛发、皮肤、骨骼、结缔组织代谢和中枢神经系统有一定的影响;同时作为重金属元素,铜对蛋白质有凝固作用;高铜可抗菌促生长,调节脂类代谢,降低肉24仔鸡肌肉血液胆固醇含量[113,114],但长期饲喂高铜饲粮,可在鸡肝脏蓄积,导致生长抑制和死亡。锌通过调节酶的活性来影响动物体内蛋白质和核酸的合成与代谢、糖类的吸收、维生素A的代谢、生殖机能和内分泌机能等生命活动。锰存在于鸡体的各种组织中,是动物体内多种酶的激活剂,为动物正常生长、发育、繁殖与部分内分泌机能以及骨的形成所必需,对鸡的糖代谢、骨骼生长和生殖机能有密切关系;碘是甲状腺合成甲状腺素所必需的原料,对鸡的生长发育和繁殖等众多生理生化代谢过程起调节作用。在动物生产中,铬具有改善畜禽胴体性状及肉品质、提高畜禽生产性能和繁殖性能、增强动物抗应激能力和免疫等功能,并且铬与机体脂质代谢关系密切,能够影响脂肪和胆固醇在动物肝中的合成与清除,促进脂肪的重分配提高血液中高密度脂蛋白(HDL)的含量,抑制血清中胆固醇水平。动物补铬一方面可以增强胰岛素活性,调节脂类代谢,从而改善机体血脂状况,另一方面铬可以加强LPL和LCAT的活性,这两种酶参与机体高密度脂蛋白的合成。

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